L’ECCELLENZA AGRICOLA ITALIANA
Oli extravergini d’oliva di alta qualità, direttamente dal cuore della nostra azienda agricola.
STORIA
L’Azienda Agricola Rovelli ha il privilegio di nascere nella terra
degli ulivi millenari: la Sardegna, scenario di antiche e affascinanti tradizioni, in cui le meraviglie naturali sono fonte di ispirazione per tutto il mondo.
Questa stratificazione di culture, esperienze storie e significati, si riflette nel modo in cui l’azienda si prende cura naturalmente delle proprie materie prime e dei processi produttivi del suo olio.
Non si parla in questo caso solo di prodotto, ma di una profonda visione familiare che fa nascere da qui la propria identità.
AZIENDA
La nostra azienda prende vita da una storia antica, in cui da
generazioni ci prendiamo cura della nostra terra, la Sardegna.
Dal 2006, grazie alla passione e dedizione di Francesca Perra,
coltiviamo e produciamo “Ollu”, il nostro olio EVO biologico.
Ollu, nasce in provincia di Oristano, nella costa ovest della
Sardegna, dove dall’amore per le nostre piante, di cui una parte
secolari, lavoriamo la nostra terra.
Questi luoghi magici, sono per noi custodi di antiche tradizioni
e forti vissuti. Il rispetto e la cura dell’ambiente, insieme alla
salute delle persone, pone come primo obiettivo, la qualità
del nostro Olio.
Tutti i nostri prodotti biologici, lavorati con estrema
accortezza e impegno, sono certificati ICEA.
IL NOSTRO OLIO
Ollu è il nome che abbiamo ricercato per il nostro olio extra
vergine di oliva biologico, viene dalla lingua sarda e significa
olio: è il frutto del rispetto della natura e ottenuto dalle migliori olive e tecniche produttive.
Abbiamo voluto mantenere un nome che fosse evocativo e
rispecchiasse le nostre origini.
Un ritorno alla terra, un ricordo delicato, che sa di buono, di
genuino e di libertà.
